치매2 식사 후 먹는 OO이 치매를 부른다. 치매에 안 좋은 음식~!! 몸에 좋은 것 열 가지를 하는 것보다 몸에 안 좋은 것 한 가지를 하지 않는 것이 몸에 좋다고 합니다. 오늘은 치매에 안 좋은 영향을 미치는 것들에 대하여 지금부터 알아보도록 하겠습니다. 지방은 치매에 안 좋다?? 두뇌를 발달시키는 DHA는 지방입니다. 두뇌를 발달시키고 치매를 예방하는 레시틴도 지방입니다. 레시틴은 유화제로 많이 사용되어지고, 달걀 노른자에 많이 함유되어 있습니다. 레시틴을 다른 말로 인지질이라고 합니다. 인지질은 물하고 기름하고 섞일 수 있도록 해주는 역할을 합니다. 인지질은 어쨌든 인산기를 많이 포함하고 있는 “지방”이라는 말입니다. 지방이 몸에 안 좋다고 알고 계시지만 의외로 우리 몸에 꼭 필요한 부분을 담당하는 경우도 매우 많습니다. 이러한 지방들을 모아서 필수 지방산이라고 합니.. 2022. 5. 13. 치매에 좋은 음식, 브레인 푸드 6가지를 알려 드립니다. 암보다도 더 두려운 병 치매. 나이 드신 분들이 가장 걱정하는 병도 암을 제치고 치매가 1위를 차지하였습니다. 우리나라 열 가정 중에서 한 가정이 치매로 고통받고 있다고 하는데요. 이토록 두렵고 정신적으로 고통스러운 치매. 이 치매를 예방할 수 있는 음식이 있다고 합니다. 오늘은 치매에 좋은 음식, 브레인 푸드에 대해서 알아보도록 하겠습니다. “어떤 사람이 치매에 잘 걸릴까요?” 많은 연구자들이 ‘도대체 어떤 사람들이 치매에 잘 걸릴까?’ 이런 연구를 많이들 하고 있습니다. 가족력, 유전자 등 여러가지를 연구했었습니다. 하지만 그중 가장 관심을 갖고 연구한 것이 바로 음식에 의한 영양 섭취가 뇌 발달에 미치는 영향이었습니다. 연구 결과 음식에 의한 영영소 공급이 굉장히 중요하는 것을 알게 되었습니다. 브.. 2022. 4. 29. 이전 1 다음
